HIP 2026

16 al 18 de febrero en IFEMA Madrid

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HIP 2026: Todo lo que necesitas saber sobre la gran feria del sector HORECA

HIP 2026 (Horeca Professional Expo) se prepara para abrir sus puertas del 16 al 18 de febrero de 2026 en IFEMA Madrid, consolidándose como la cita imprescindible para todos los profesionales de la hostelería, restauración y cafeterías. Tras el éxito rotundo de su última edición, HIP 2026 promete superar todas las expectativas, con más innovación, networking y oportunidades de negocio que nunca.

Balance de HIP 2025: Un éxito sin precedentes

Antes de mirar hacia el futuro, es importante repasar los resultados de HIP 2025, una edición que batió récords:

56.793 profesionales de la hostelería asistieron al evento, superando todas las previsiones.
817 firmas expositoras presentaron sus soluciones y novedades para el sector.
El impacto económico generado en Madrid superó los 84 millones de euros.
Se celebró el Hospitality 4.0 Congress, el mayor foro de tendencias HORECA del mundo, con la participación de 703 ponentes.
Las grandes tendencias que marcaron el evento fueron la digitalización de la experiencia del cliente, el auge del «fast food» temático y la importancia del delivery telefónico.

Estos resultados reflejan la creciente relevancia de HIP como motor de innovación y transformación para el sector.

¿Por qué no puedes perderte HIP 2026?

Con estos antecedentes, HIP 2026 se presenta como una oportunidad única para estar a la vanguardia de la hostelería:

1. Networking con miles de profesionales del sector

Más de 55.000 profesionales —entre directivos, empresarios y gestores— asistirán buscando soluciones innovadoras para sus negocios. Un espacio único para conectar con potenciales clientes y socios.

2. Áreas especializadas adaptadas a tu negocio

HIP 2026 contará de nuevo con zonas sectorizadas que permitirán a expositores y visitantes encontrar su espacio perfecto:

Food & Beverage Solutions
Smart Kitchens & Equipment
Digital World
Design & Experience

Cada área está diseñada para maximizar las oportunidades de negocio.

3. El conocimiento que marca la diferencia

El Hospitality 4.0 Congress regresa con más de 30 foros y cumbres especializadas. Los mejores expertos internacionales compartirán estrategias para mejorar la gestión, innovar en la experiencia del cliente y adaptarse a los nuevos modelos de consumo.

Tendencias que marcarán HIP 2026

Basándonos en el éxito de HIP 2025, se espera que en 2026 tomen aún más fuerza:

La hiperpersonalización de la experiencia del cliente.
La digitalización y automatización de procesos operativos.
El crecimiento de restaurantes temáticos y experiencias inmersivas.
La sostenibilidad como factor decisivo en las operaciones.
La integración de tecnologías como la IA y el Big Data para optimizar la gestión y prever tendencias.

Estar presente en HIP 2026 significa adelantarte a las tendencias que transformarán la hostelería en los próximos años y posicionarte como líder en tu sector.

¿Cómo puedes participar en HIP 2026?

Exponer en HIP 2026 es sencillo, pero requiere preparación:

Reserva tu espacio cuanto antes para asegurar la mejor ubicación dentro del recinto ferial.
Diseña un stand atractivo y funcional que refleje los valores de tu marca y capte la atención de los visitantes.
Promociona tu participación en redes sociales, newsletters y medios propios para generar expectación antes del evento.
Prepara una estrategia comercial clara para maximizar los contactos, hacer seguimiento post-evento y cerrar oportunidades de negocio.
Forma a tu equipo para ofrecer una atención excelente en el stand, transmitiendo profesionalidad y conocimiento sectorial.

Si necesitas ayuda para destacar en HIP 2026, en Servis podemos diseñar y construir tu stand personalizado, asegurando que tu participación sea un éxito total.

Consejos para maximizar tu presencia en HIP 2026

Preparar bien tu participación en HIP 2026 puede marcar la diferencia entre una presencia discreta o un éxito rotundo. Aquí te dejamos algunos consejos prácticos para sacar el máximo partido al evento:

1. Define objetivos claros

Antes de acudir, establece qué quieres conseguir. ¿Buscas visibilidad de marca, generar ventas, encontrar alianzas estratégicas o lanzar un nuevo producto? Tener claros tus objetivos te ayudará a planificar mejor tu presencia.

2. Organiza actividades en tu stand

No te limites a exhibir productos. Organiza demostraciones en vivo, catas, charlas o pequeñas experiencias que atraigan a los visitantes. Estas actividades generan movimiento y te ayudan a interactuar de forma más natural con tu público objetivo.

3. Utiliza tecnología para mejorar la experiencia

Incorpora pantallas interactivas, presentaciones en vídeo o realidad aumentada para presentar tus productos o servicios de forma innovadora. La tecnología no solo atrae, sino que también facilita la comprensión de tus propuestas de valor.

4. Optimiza la captación de leads

Implementa soluciones para captar datos de los visitantes, como formularios digitales, escaneo de tarjetas o códigos QR en el stand. Asegúrate de tener una estrategia para clasificar los contactos según su interés o perfil.

5. Cuida el post-evento

Finalizada la feria, realiza un seguimiento rápido y personalizado con los contactos obtenidos. Un simple email de agradecimiento o una llamada de cortesía puede marcar la diferencia a la hora de cerrar oportunidades.

6. Mide resultados y aprende

Evalúa el cumplimiento de tus objetivos, analiza qué acciones funcionaron mejor y qué podrías mejorar para futuras ediciones. Cada participación es una fuente de aprendizaje para optimizar tu estrategia de eventos.

Seguir estos pasos te permitirá no solo aprovechar al máximo tu presencia en HIP 2026, sino también consolidar tu posicionamiento en el sector HORECA.